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Alto Adige DOC

classici rossi Pinot Nero

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Pinot Nero è un vino di nobili origini, il cui vitigno proviene dalla Borgogna francese. Da circa un secolo è coltivato anche in Alto Adige. I caldi pendii nei dintorni di Campodazzo, nella bassa Valle Isarco, presentano le condizioni ideali per la coltivazione di questo rinomato vitigno conferendo al vino quell’espressività e quella tipicità che lo rendono uno dei rossi più raffinati.

il vino
Annata
2023
Vitigno
Pinot Nero
Altitudine
420 - 750 m
Terreno
terreni porfirici con depositi calcarei di roccia dolomitica
Vinificazione
Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica

Colore
rosso rubino vivace
Profumo
intenso, struttura vellutata con equilibrato contenuto tannico, caratteristico
Sapore
secco, pieno con gradevole nota acidula

Verifica le disposizioni del tuo Comune
Bottiglia
GL 71 – vetro – raccolta vetro
Tappo
FOR 51 – sughero – raccolta diff. per rifiuti organici
Capsula
C/ALU90 - alluminio – raccolta alluminio e metallo
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450 m
500 m
550 m
600 m
650 m
700 m
Pinot Nero